无花果,奶酪和Karoo Kombuis:探索阿尔伯特亲王

张贴者 莎拉·达芙(Sarah Duff) 2011年3月8日

像登录德伯格坎特一样睡觉之后’超级舒适的床,我们醒来享用了很棒的奶油酸奶早餐(来自盖伊’公路上屡获殊荣的奶制品)和水果,然后是荷包蛋和蘑菇。我总是说,永远不要空着肚子开始作业。

德·伯格康’健谈的老板查尔斯(Charles)建议我们先去当地的无花果农场,然后我们沿着一条土路前往小镇,测试了克里奥(Clio)’再次坚固。

当你’重新分配后,您可以’无法帮助您进入超级摄影师模式:几乎所有照片都是值得拍照的。当我们看到一只大乌龟横穿我们的马路,停下来从大约各个角度拍照约半个小时时,我们感到非常兴奋。他不是’t amused.

从到达农场的那一刻起,直到我们离开时,我们都疯狂地拍照–那是模糊的照片天堂。我们拍摄了困惑工人采摘无花果的照片(’的收获季节),女士们将无花果去皮并切成花朵形状的照片,无花果干燥的照片,无花果在树上的照片以及干燥无花果的照片在大木板上滚动。虽然该农场未经有机认证,但它是100%有机的,并且没有’•断电(必要时使用风能和太阳能以及发电机)。我们直接从晾衣架上品尝了无花果干,他们是我最好的’ve ever had –丰满,多汁和美味。

我们还检查了农场的住宿–美丽的老农舍充满了乡村风格的装饰。我们决定我们’当我们回到阿尔伯特亲王度假时,一定会花几天时间呆在那里。那里’房子没有电,所以您有浪漫的石蜡灯和蜡烛,’太和平了这些房子是自炊式的,但是农场主的女儿利泽尔(Liezel)是一位出色的厨师,可以为您的阳台提供美味的早餐和晚餐。听起来对我来说是完美的乡村度假胜地。

在查尔斯’建议,而不是返回 阿尔伯特亲王 农场过后,我们前往De Rust的多皮牧羊犬,开车经过Meiringspoort即可到达。虽然贫民窟不如Swartberg Pass壮观,但确实有一些惊人的风景,我们无数次停下来拍照。一路上,我们遇到了一些友好的中年骑自行车的人(我们第一次旅行,但不是最后一次旅行),他们从鲁斯滕堡(Rustenburg)一直骑到奥兹颂(Oudtshoorn)。

在德勒斯特(De Rust)的午餐是在一家非常可爱的附庸风雅餐厅,即乡村贸易站(Village Trading Post)(被外面的大公鸡认出)。不幸的是我们没有 ’没有更多时间探索dorp。在返回阿尔伯特亲王的路上,我们在Klaarstroom外面遇到了一个奇怪的农舍,周围是各种活动的真人大小的玩偶(在桌子上写字,用割草机割草,在长凳上放松)。农场摊位本身到处都是各种各样的垃圾。

在一个繁忙的下午,我们在阿尔伯特亲王身边徘徊,将事情从清单中剔除。在去阿尔伯特亲王乡村商店(Prince Albert Country Store)品尝一些自制的有机柠檬水以及与店主William和Colleen进行的可爱聊天之前,我们到过旅游局,博物馆和时髦的美术馆都遍地开花。威廉很想向我们展示用灰色水浇灌的有机蔬菜园,但是整个下午一直威胁着地平线的暴风雨爆发了,倾盆大雨倾盆而下,我们不得不带着未受保护的相机赶回车上。

雨落了,我们去了盖伊’s乳业尝试其屡获殊荣的奶酪。一世’我永远不会拒绝品尝奶酪,尤其是当它’以工作的名义。我爱他们所有人,如果我有一辆冷藏拖车拖到我的车后,我会买回去开普敦的。

我们在Dennehof登记入住,Dennehof是一家装饰精美的旅馆,位于镇上最古老的建筑之一。主人里亚(Ria)将旧农舍变成了时髦,别致的住所。我们把东西倒在我们可爱的房间里,品尝了精美的杜松子酒&在阳台上进补,观看当天的第二场暴风雨,并在短短的几分钟内冷却一切。那天’几乎所有我们见过的人都评论过黏性湿度– it’对于Karoo来说如此不寻常–雨水很受欢迎。

那天晚上的晚餐是在Karoo Kombuis,这是一个由三个朋友和前空中服务员经营的温馨小酒馆–迈克尔(Michael),Theunis和Denise。我们觉得自己在一个人中吃饭’的家,尽管有人怪异。 Karoo Kombuis是无牌的,所以我们带来了Springfield的可爱红色调料,’d在我们穿过罗伯逊的途中购买。克里斯蒂(Christie)’决定自己的主力,所以她有一个“˜trio of meat’ –羊肉和薄荷馅饼,karoo羊肉小腿和bobotie,配以美味的旧土豆泥,胡萝卜和豆类,而我则以美味的菠菜和羊乳酪蔬菜烘烤。离开时,我们与Michael进行了愉快的聊天,内容涉及乡村生活,卡鲁的和平与宁静,以及在Hillbrow参加聚会。

在晚宴上擦掉一瓶葡萄酒后,我们准备睡一两夜,然后上床睡觉。在阿尔伯特亲王城深夜喝酒的选择不多。其中之一是Swartberg Hotel的酒吧,但由于我们是其中唯一的人,我们尝试了另一个地方–刺梨。据当地人在刺梨喝酒,当地人来这里喝酒。我们与分享乡村八卦的奥地利男服务员鲁道夫(Rudolph)聊天,并遇到了两个来自阿尔伯特亲王的农场男孩,他们告诉我们,无论他们身在何处,’总是把自己拉回到卡鲁(Dooo)身上它’这里是一个正在运行的主题–每个人都在谈论这座城市的魔幻诱惑,我们开始理解它。

那天晚上,我们经历了卡鲁的晕眩。正如一位当地人对我们说的‘他们在夜晚把你拖走’。他们当然做到了。






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