威士忌酒and gin masterclasses not to miss in Joburg

发表于2018年10月17日

威士忌和烈酒爱好者将大饱口福,并且要在提供的大师班之间进行选择将是一项艰巨的任务 威士忌酒& Spirits Live 从10月31日开始–11月2日,在桑顿会议中心,使游客有机会品尝新威士忌和其他精选烈酒(包括杜松子酒,朗姆酒,伏特加酒等)。

摄影 sourced from 威士忌酒Live SA.

根据 Scotch 威士忌酒Association,苏格兰威士忌仍然是全球最受欢迎的烈酒之一,需求来自各种各样的市场。南非是苏格兰威士忌全球排名第9大出口市场,2017年进口1.14亿英镑(超过20亿兰特),相当于5200万瓶!

可以说,威士忌已被视为一种传统的男性饮料,但是,女性无疑正在改变这种观念,并且早在1900年代就对酒精行业的开拓产生了影响。

Shauna Jennens,来自法国的酿酒厂大使 达摩 will transport you to the Scotish Highlands as she presents her masterclass, “Stand Apart and Make a Difference”. Discover the pure 新造精神, the deep rich sherry casks and expertise in the maturation journey, with five variants to try as part of the class.

从台湾一直到现在‘Whisky & Spirits Live’是Kavalan的品牌大使Kaitlyn Tsai之一。 卡瓦兰酿酒厂 自2005年以来一直在台湾开创单一麦芽威士忌艺术。它现已被公认为是世界上最好的蒸馏酒之一,并被国际葡萄酒杂志评为“年度最佳蒸馏酒”&去年的精神竞赛(IWSC)。对于今年的大师班,Kaitlyn将展示多达八部的Kavalan’最好的威士忌。

揭开 Speyside的秘密 百加得啤酒全球麦芽大使乔治·贝尔(Georgie Bell)。长期以来,奥特莫尔(Aultmore)和克雷格拉基(Craigellachie)一直是威士忌界的秘密。乔治·乔治(Georgie)全心投入威士忌行业’苏格兰威士忌的承诺和奉献精神不断闪耀。乔治·乔治(Georgie)将在这一大师班中介绍Aultmore 21和Craigellachie 13作为五种变体的一部分,以及一种特殊的装瓶方法。

大师班还提供了细读不同混酿和麦芽的机会。发现 保罗·约翰印度单一麦芽 –来自果阿(Goa)和爱人–由酿酒大师Michael D’Souza主讲。迈克尔一直与 约翰酿酒厂 在过去的23年中。他也是主要的搅拌器。探索Paul John的六个变体,包括2018年圣诞节版。

Photograph by 威士忌酒Live SA.

独立苏格兰威士忌制造商 R&B Distillers 将展示其全新的马恩岛 Raasay酿酒厂 以及南非的Tweeddale遗产。这是2017年开业的第一家酿酒厂,位于内赫布里底群岛的一个偏远岛屿Raasay,仅有160名居民。 Raasay酿酒厂计划于2020年10月发布其首个单一麦芽。与此同时,您将能够品尝到Ra Waity While We Wait,这是由R精心制作的名称单一的麦芽。&B酒厂和另一个高地酒厂,展示了未来Raasay威士忌的果味和果味。 Raasay岛的销售总监Kevin Liu还将展示另一款威士忌Tweeddale,该威士忌在南非首次亮相。

如果生活是童话,为什么威士忌也不能呢?罗伯特·格雷(Robert Gray)将展示《美女与野兽》(Arbeg vs Glenmorangie)。像白发少女一样 Glenmorangie单一麦芽威士忌因其令人难以置信的顺滑性,丰富性和令人着迷的复杂性而倍受赞誉。另一方面,Ardbeg则是很浓的豌豆(粗皮),在大多数装瓶中都带有草皮的烟雾和浪花。探索三种Glenmorangie变体,两种Ardbeg和一种‘new make spirit’ from Glenmorangie.

进入精神革命

每一件手工艺品以及创造这些精良精神的人们背后都有一个故事。杜松子酒蒸馏 金学家,由蒸馏大师,彼得·卡特和酿酒厂经理阿尔伯特·范·威克(Albert Van Wyk)主持。发现无数的小秘密和技巧,其中许多将通过系统的品尝过程来揭示,这些过程将展示杜松子酒的制作工艺。探索他们的三种食谱:花香,柑橘和香料;以及几次独特的一次性蒸馏,以展示杜松子酒蒸馏过程背后的艺术和科学。

主蒸馏器 姆巴朗姆酒南非的自定义朗姆酒大使Robert Greaves和安迪·基洛(Andy Kiloh)将通过介绍两种完全不同的朗姆酒风格为您介绍朗姆酒。他们将通过在演示文稿中包括四个变体来指导您将两种样式区分开来。

成本: 大师班门票每人收费R160 ticketpros.co.za,R170在门和班级限制为40人,使这些会议非常亲密。门票以先到先得的方式出售,因此请在线预订,以免门口失望。您仍然需要一张节日门票才能参观威士忌&精神站在品尝大厅中。除了参加节日的门票外,还购买了这些门票。

The 威士忌酒Live Festival at the Sandton Convention Centre in Johannesburg 从10月31日开始– 2 November this year. Tickets start at R260 each from ticketpros.co.za 包括一瓶Consol蒸馏水,16个品尝券和一个品尝杯。






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