妈妈’苹果派又名‘apple luuurve’

张贴者 米歇尔·帕金(Michelle Parkin) 2012年3月1日

这是我终极的舒适食物快乐布丁之一。自从我记得起,我妈妈一直在做这个苹果派,当我在英国生活时,是和我们的家庭汤食谱一起,我最想念的一餐(好吧,我爸爸’s amazing 斯卡普·乔皮 也非常想念)。

无论哪种方式,我都是几个月前为我的读书俱乐部制作的,而Romy一直在提醒我将其发布多年…罗姆斯特就去了!完美的秋冬布丁!

妈妈’s amazing 苹果甜瓜

  • 3汤匙软黄油
  • 1杯糖
  • 3鸡蛋1杯面粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 少许盐
  • 1/4杯牛奶
  • 4或5个苹果去皮&切片并在水中&1茶匙肉桂5分钟/ 1罐苹果派
  • 肉桂

糖浆:

  • 1杯糖
  • 1/2杯牛奶
  • 1杯奶油

方法:

搅拌黄油和糖,直到变软蓬松。加入鸡蛋,一一混合。然后筛入面粉,发酵粉和少许盐,将其混合。加入牛奶并充分混合。在中等尺寸的烤箱防冻玻璃盘上涂黄油,然后将混合物倒入盘中。将苹果包装在混合物上,并在180摄氏度下烘烤约45分钟。

在烘烤时,您可以准备糖浆:
将所有糖浆成分放入一个锅中,以中/低火加热,直到糖溶解。
将布丁从烤箱中取出后,将糖浆倒在热的布丁上,使其变甜。
稍稍冷却一下,然后再配上香草冰淇淋(我的最爱),蛋ust(我的妈妈)’的最爱),鲜奶油(我的妹妹’很喜欢)或倒奶油(我爸爸’s fave).






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