召集所有的钳工:介绍 Draai Braai Posted by 伊尔哈姆·侯赛因 2022 年 6 月 29 日 南非人不需要理由去烤肉,但改善整体体验无疑是更多烤肉的动力。一项引以为豪的南非发明, 烤肉 是一个烤肉网格,可以旋转以更好地控制热量,减轻火钳主的压力,实现更精确的烹饪。 旋转的 Draai Braai。图片:提供。 “Draai”是南非荷兰语的意思,如果你一直生活在岩石下,“braai”来自荷兰语“braden”,意思是“烧烤” “在 2016 年出售我的业务后退休后,我发现自己越来越多地思考如何轻松、熟练地调整我的烤肉或韦伯的热量。 80 岁的开普敦退休商人和 DIY 爱好者 Harvey Downes 说,烧烤网格上下旋转以调整其高度的想法来自办公椅的缠绕机制。 为了改善每个人的烤肉体验,他在自己的工作室中创造了这个设备。尽管遇到了一些挫折,但唐斯坚持了下来,最终成功地制作了原型。 永不放弃 “毅力得到了回报,最终我成功地完成了我的第一个 Draai Braai 模型,向工程师展示了它是如何工作的。这就是他们最终改变主意并表现出极大兴趣的地方,”唐斯说。 “这让我想起了蒂姆·莱瑟曼,他在 8 年的时间里被近 100 人拒之门外,他说他的‘多功能小玩意儿永远不会有任何吸引力,如今拥有 350 名员工,莱瑟曼工具集团销售了大约 250 万台一年在 80 个国家。 Takealot 正在分发 Draai Braai,并且已经收到来自英国、澳大利亚、加拿大、荷兰和美国的询问。Downes 希望获得开普敦乡镇地区工程中心的专业知识,以提升和促进经济增长当地贸易和就业。 “我相信,凭借我作为人事和培训经理的经验,一旦找到合适的场地,我就能够教授制作 Draai Braai 所需的技能,”Downes 说。 改变主意,改变你的烤肉 毫无疑问,南非人早就掌握了烤肉的艺术,但这并不意味着我们不能一直追求完美。 使用 Draai Braai,您可以升高、降低和旋转烤架,从而更轻松地控制温度。 食物可以煮得更久,更完美,而且不存在烧焦的风险,因为有时用木炭壶烤肉会烧焦。 烤肉 将食物保持在网格上,让您可以在火中添加和放置新鲜的煤炭或冒烟的薯片。 如果发生火灾,Draai Braai 允许 braai-er 旋转食物远离火焰,轻松平息火焰。 你可知道? 来自南非大脑的其他发明包括 CAT Scan、Kreepy Krauly、Vuvuzela、Q20 润滑剂、Rooibos Tea、Pinotage 和 Pratley Putty。 另请阅读 周末的 3 种烤肉食谱 相关文章 Braai 狠狠地报复 30 September 2021 随着国家遗产日的过去,许多南非人用...点亮了他们的烤肉。 阅读更多 终极父亲节礼物指南 25 May 2020 父亲节是 6 月 21 日星期日。为了领先于游戏,我们缩小了范围...... 阅读更多 今年夏天最爱的烤肉装备 6 December 2018 无论您要在烤肉上拍的是烤肉还是牛腩,我们都能找到适合您的工具包。 ... 阅读更多 上一篇 下一篇