开普敦的史诗葡萄酒品尝冒险’s winelands

Posted by 莎拉达夫 2010年12月15日

上周末之前,我在早上10点喝酒。我认为通过几个君士葡萄园的曲折是一个相当驯服的曲折 开普敦 原来是一个相当于史诗般的七小时葡萄酒品尝游览,看到我们在午间之前变得又喝醉了。我通常有关于午间饮酒的统治,但葡萄酒博主

我们的十四岁堆进了一个kombi和另一个穿梭,并在哈利·葡萄园的第一次停靠(凌晨10点),哈利组织了他们的有限释放葡萄酒,这是葡萄酒的第一个葡萄园我必须说第一个葡萄酒(为Woolworths生产的Sauvignon Blanc)污染着一种牙膏味,这就是如果你在品尝葡萄酒(不推荐)之前刷牙,而且我开始进入花束和纹理和复杂的口味。好吧,我试过了。

我喜欢葡萄酒,我喝了一个相当数量的葡萄酒,但我绝不是一个鉴赏家。一世’我试图改变这种情况,通过真正集中在喝好酒时区分口味和闻起来。我决定的是,一天的酿酒舞将是非常集中的葡萄酒训练,哈利在那里建议质地(我学到的新事物)和复杂的科学兴趣葡萄酒制作程序。

我喜欢霞多丽2008,而我没有’T拿起燕麦味,我有杏和柑橘(三个isn中的两个’不错)。我们很幸运能够尝试2002年的高尚迟到的收获,因为它只有90瓶。它味道像纯蜂蜜一样–甜,金色和厚实。它没有’T有特别复杂的口味,但根据葡萄酒品尝家伙,它’倒在冰淇淋或你的男朋友/女朋友身上。咳咳。

所以,在葡萄园葡萄园葡萄园后用他们美味的葡萄酒让我们提示,我们在下一站式停车场–Klein Constantia。我们快速巡回了酒窖,在此期间我们中的一些人有点愚蠢(赢了’张名称名称),然后在很长时间地尝到似乎所有的葡萄酒。

当我在2009年林蛙的一杯中闻到茉莉花时,我很兴奋。我还在2005年的Vin de Constance中拾起了柑橘(但不是蜜饯的橙皮),但我可以用来描述2007年Cabernet Sauvignon是‘grapey’。我认为我的酿酒能力达到了半途而废的康森斯品酒,然后从那里走了下坡。

当我们离开Klein Constantia的时间后,该集团已成为更多吵闹的速度,从Klein Constantia到Buitenverwachting的驱动器看到我们所有的歌唱都在酿酒术中爆炸音乐。

在Buitenverwachting,我们品尝了Buiten Blanc,Sauvignon Blanc,Chardonnay和粗钻。到这一点,我无法’T品尝任何特定的口味或纹理(尽管我彻底享受着所有的葡萄酒)。我有一种训练我的口味。我想除了葡萄酒饮酒者哈利以外的其他人都像我一样。

我们决定在这一点上吃东西很重要,所以我们花了一个时间从品尝,并在Buitenverwachting上享受美味的野餐’滚动草坪。我们不能’T吃而不是喝酒,所以我们订购了几个Buitenverwacach的瓶装’s霞多丽,索沃尔·布朗和Buiten Blanc。

我们以某种方式设法从野餐的毯子中提取,并在当天的最后一站式停止–斯蒂伯格。我们尝到了他们的泡沫,这应该在鼻子上有绿色的苹果笔记,舌头上的新鲜烤的饼干。我得到了苹果,但不是饼干。也许它’因为我吃了很多苹果,但几乎没有烘烤饼干。无论如何,它很美味。我们还尝试了他们的梅洛混合和一个Sauvignon Blanc。

在购买几瓶葡萄酒后品尝后,我们在阳光明媚的露台上用一瓶泡泡结束了斯蒂贝格的品酒。如果我们没有 ’塞满了自己充满野餐的食物,我肯定会为他们的一个小吃蛋白质消失–他们在醉酒状态看起来很鲜美。

我们在我家的一天结束了,喝了所有斯丁伯格葡萄酒,我们买了一下我们所买的葡萄酒,然后加入一个中年人民的派对,穿着学童。但是’另一个故事完全。

开普敦Winelands葡萄酒品尝信息:

Cape Point Vineyards是1个Chapmans Peak Drive(一个地址!),Noordhoek。
电话:021-789-0900.
电子邮件: [电子邮件 protected]
网页: www.capepointvineyards.co.za.
它’星期六,星期六和周日10:00至16H00开放。
成本:品尝我们有限的释放葡萄酒成本R45一个人。

Klein Constantia正在康斯坦里亚的Klein Constantia路上。
电话:021-794-5188
电子邮件: [电子邮件 protected]
网页: www.kleinconstantia.com.
它’S在09:00至15:00开始开放。
费用:葡萄酒品尝是免费的。

Buitenverwachting在Constantia的Klein Constantia Road上。
电话:021-794-5190
电子邮件: [电子邮件 protected]
网页: www.buitenverwachting.co.za.
周末开放时间:
费用:葡萄酒品尝是免费的。
点击此处查看他们的野餐菜单。周二可在周二至周六至16:00至周六提供野餐。联系Adrienne在电话021-794-1012上。

Steenberg位于康斯蒂亚斯蒂伯格路。
电话:021-713-2211.
电子邮件: [电子邮件 protected]
网页: www.steenberg-vineyards.co.za
葡萄酒品尝室开放时间是周六和周日10:00至18H00。
成本:我们做了六葡萄酒的经典品尝,这是免费的。您可以使用Ultra Premium和R50的葡萄酒的旗舰品尝,或者为R50的食品和葡萄酒配对品尝,费用为R200。
进入斯蒂贝格’S Restaurant,Bistro 1682葡萄酒在露台上品尝小吃。

在Winelands周围运输

我不’T建议在您自己的汽车中进行这条路线–喝酒和驾驶不是前进的方向。我们使用了两个伟大的班车公司的服务。随时和友好的司机可靠(他们甚至让我们在完全爆炸中发挥音乐)。

乔诺之旅&在我们命名的kombi中,转移在我们的kombi中运送了九个‘the winemobile’。聘请驾驶员和七到九座车与乔诺之旅&转移,八到九人(或R300,最少两个人)在Constantchhoek Wine Route的R1100和Stellenbosch葡萄酒路线的R100,成本为R900联系电话021-426-5537,Cell 072-969-0493,电子邮件 [电子邮件 protected].

花旗班车在旅途中拍了另外五个。对于Constantia Winelands之旅,它为一两个人的成本为R900,九个人R2900为R2900。对于斯泰伦博斯和Franschhoek Winelands(五到七个小时)之旅,它为一对两个人而成本为九人,九人率为R3200。花旗班车还携带机场接送服务,旅游城镇镇和前往Hermanus和Kleinbaai的旅行。查看其他花旗班车路线和费率转到 www.citishuttles.co.za. 。也参观他们 博客 about what’S在开普敦。要预订班车,电话单元082-707-1135,电话021-559-1135,或电话021-820-3887(小时后)或电子邮件 [电子邮件 protected].






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